12月25日，共同社報(bào)道，日本農(nóng)林水產(chǎn)省25日宣布，截至當(dāng)天，本年度（08年4月～09年3月）因偽造食品原產(chǎn)地等違反《日本農(nóng)林規(guī)格法》而被曝光的企業(yè)已達(dá)81家。如此一來(lái)，本年度的這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)必將超過(guò)上年度的84家。其中用中國(guó)產(chǎn)竹筍、鰻魚(yú)等冒充國(guó)產(chǎn)的事件尤為突出，凸顯了企業(yè)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)不足。今年1月中國(guó)產(chǎn)餃子致人中毒事件曝光后國(guó)產(chǎn)食品的需求增加，成為導(dǎo)致食品產(chǎn)地做假事件頻發(fā)的因素之一。在中國(guó)產(chǎn)食品庫(kù)存大量積壓的同時(shí)，國(guó)產(chǎn)食品卻出現(xiàn)了貨源短缺，一些食品企業(yè)由此選擇了產(chǎn)地做假。（來(lái)源：中國(guó)漁業(yè)咨詢(xún)網(wǎng)）
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